Butylacetat ist ein synthetisches Aroma aus Carboxylat, auch bekannt als Butylacetat, farblos mit starkem Fruchtgeschmack, transparent flüssig, kann mit Ethanol gemischt werden, Ethylether willkürlich, in den meisten organischen Lösungsmitteln löslich, leicht wasserlöslich, in Wasserlöslichkeit von 0,05g. Der Dampf hat eine schwache Narkosewirkung, Und die zulässige Konzentration von Chemicalbook in der Luft ist 0,2g / L.Dieses Produkt hat ein starkes fruchtiges Aroma mit einem angenehmen, verdünnten Aroma von Ananas und Banane.natürlich in vielen Gemüse, Obst und Beeren vorkommen.Butylacetat wird weniger im täglichen chemischen Geschmack verwendet und wird hauptsächlich in der Lebensmittelaroma-Formulierung verwendet.
ZEICHEN | |
Schmelzpunkt | −78 C (lit.) |
Siedepunkt | 124-126 Grad (leuchtet) |
Dichte | 0,88 g/ml bei 25 oC (lit.) |
Dampfdichte | 4 (im Vergleich zu Luft) |
Dampfdruck | 15 mmHg ( 25 oC) |
Brechungsindex | N20/D 1,394 (lit.) |
FEMA | 2174 BUTYLACETAT |
Blitzpunkt | 74 |
Lagerungszustand | Bereich für brennbare Stoffe |
Löslichkeit | 5,3g/l |
Formular | Flüssigkeit |
Farbe | ≤10 (APHA) |
Relative Polarität | 0,883 (20/20ºC) |
PH-Wert | 6,2 (5,3g/l, H2O, 20ºC) (Externes Sicherheitsdatenblatt) |
Geruch | Charakteristisch; angenehm fruchtig (in geringen Konzentrationen); nicht rückstandsfrei. |
Geruchsschwelle | 0,016ppm |
Explosionsgrenze | 1,4-7,5% (V) |
Wasserlöslichkeit | 0,7 g/100 ml (20 ºC) |
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